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神奇龍湖(1)

時間:2010年09月29日 作者:佚名 信息來源:本站原創 點擊:

神奇龍湖

滄桑的歷史、文明的積淀和良好的生態,造就了龍湖三寶、龍湖三奇和龍湖三多。

龍湖三寶--蒲菜嫩、魚味鮮、荷花香

先說蒲菜嫩。天下蒲菜眾多,但是都味苦難咽,惟獨淮陽蒲菜鮮艷嫩脆,歷史悠久。春秋時代,大思想家孔子周游列國時,曾三次來陳,居留四年。在龍湖岸邊的高臺之上收授門徒,講儒家治國之道。此間常以龍湖里的蒲根為食物,所以又稱為圣人菜,是別具風味的地方名菜。淮陽蒲菜有許多特點:生菜水靈白皙,鮮艷嫩脆,別號淮陽大蔥。外地蒲菜麻嘴,而淮陽蒲菜生吃甜脆爽口。淮陽蒲菜燒、炒、燜、煮各具特色,是淮陽地方風味一絕,外地旅客品嘗后贊不絕口,引以為奇。如今蒲根已經成為淮陽的一道美味菜肴。  

再說魚味鮮。由于龍湖水質優良,盛產魚類,有鯉魚、鯽魚、草魚20多種。龍湖魚味道鮮美,在豫東一帶久負盛名。龍湖魚宴,更是一絕,現撈、現宰、現做、現吃。特別是 “煎燜花鰱煎燜鯽魚 味鮮可口,回味悠長,成為龍湖魚的代名詞。東湖沿岸,荷花深處,二十多家漁餐館散落其間,省內外食客聞香而至,每天車水馬龍,門庭若市,龍湖魚宴可謂香飄千里。

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后說荷花香。與外地荷花相比,龍湖荷花獨具特色。

一是古。龍湖因有著得天獨厚的地利條件,龍湖荷花是有史以來最早有文字記載的荷花。3000多年前的《詩經陳風》記載:彼澤之陂,有蒲有荷;彼澤之陂,有蒲菡萏。這是對3000年前龍湖美景的真實描寫,這里姹紫嫣紅的蓮花,是商周時代留下的優良種群,是當之無愧的神州第一荷

二是多。荷中極品出龍湖,是指這里的荷花品種很多,保存至今的東湖荷花,品種多達二十多種,除了粉紅色和純白色外還有大紅、桃紅、淡綠、大黃等多種顏色。可謂萬紫千紅,琳瑯滿目是荷花世界的大觀園。目前有珍稀的紅、白相間的大灑金,有怪異的花色金黃、花瓣呈飛舞狀的玉蓮,還有花形如松果的粉松球

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三是野生。幾千年來,龍湖荷花沒有經過人工栽植和雕琢,不斷自我生長繁育,隨著湖面不斷擴展,一直保持著原始的自然生態,非常茂盛,成為不可多得的自然景觀。今天看到姹紫嫣紅的蓮花,是商周時期的荷花再現。每逢仲夏,滿湖翠影,萬荷競放。蒲葦飄香,蕩舟采蓮,令人如入仙境,心中的暑氣一掃而光。正如宋代女詞人李清照《如夢令》所述:常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。興盡晚回舟,誤入藕花深處。爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。

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龍湖三奇--水奇、鳥奇、白龜奇

先說水奇。主要體現在兩個方面:天旱不會干;水淹不會溢。人們都說,龍湖上接天庭,下連龍宮,既不會干也不會溢。據老人回憶,民國31年開始,連續三年大旱,寥廓中原,赤地千里,餓殍遍野。大旱之后又遇蝗災。僅河南一省就餓死300萬人之多。淮陽龍湖水照樣碧波蕩漾,魚游蝦戲,荷香十里,淮陽大地因由龍湖水的滋潤仍然保持了七分收成,百萬民眾靠龍湖靠龍湖養育躲過了這一天災。有民謠為證:陳州地,人祖佑,大旱大澇七分收。

再說鳥奇。淮陽東湖風景區,由于良好的生態保護,碧波蕩漾,蒲葦婆娑,荷花飄香,湖區棲息著幾十種鳥類,如野鴨、大雁、鷗、鷺鴦、鴛鴦、鸕鶿、禿鷲等等,其中鴛鴦、鸕鶿、禿鷲都是國家重點保護動物。蕩舟茂密的蒲葦叢中,你會驚奇的發現許多鳥巢,滾圓滾圓的鳥蛋,咿呀學語的幼鳥,讓你充分享受大自然的神奇,但是,請你一定不要傷害它們,它們是人類的朋友,是瀕臨滅絕的珍奇生物。正可謂:勸君莫打枝頭鳥,巢有幼雛盼母歸。近年來, 每年還有上千只白天鵝、白鷺飛臨湖區,它們的到來,使湖區變得更加迷人。

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后說白龜奇。據史料記載:白龜系伏羲定都淮陽后,從蔡水得之,鑿池蓄養之,仰觀于天,俯察于地,中觀萬物,根據天地變化取象龜圖,繪出八卦。1984816日凌晨,淮陽縣東關一少年王大娃在畫卦臺前的白龜池釣出一只白龜,該龜周身潔白,玲瓏剔透,重1.3斤,龜形近圓。當時據北京有關專家鑒定,此龜龜齡有數百歲。專家們驚奇地發現,這只白龜身上的紋理,與伏羲氏所畫先天八卦出奇地一致,龜蓋中央有五塊,象征金、木、水、火、土五行;龜蓋中央周圍有八塊,象征八卦的乾、坤、震、巽、坎、離、艮、兌;龜蓋外圍有24塊,象征二十四節氣,腹底12塊,俗稱地支,象征子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥;龜爪象龍,脛下有字。白龜印證了人祖太昊伏羲氏于蔡水獲白龜,鑿池放養,晝夜觀察,始作八卦這一傳說的真實性。白龜現世,乃人間吉祥之兆,暢游龍湖,說不定會遇上這只神奇的白龜,那么先生你一定會大福大貴,長命百歲。

( 網絡編輯:新聞中心 )
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